为进一步做好学校后勤保障工作，我校南北校区学生食堂自2026年新学期起实行自主经营模式。为保障食堂规范安全运行，师生餐饮服务质量，现面向社会公开招聘食堂后厨班组长。现将有关事项公告如下：一、招聘岗位
北校区招聘食堂后厨班组长1名，南校区招聘大厨1名
二、岗位职责
1.班组管理：在学校食堂管理员统一领导下，全面负责校区后厨班组日常管理，合理安排后厨厨师、切配、洗消等人员岗位分工、考勤排班，做好班组内部日常管理，保障三餐按时供餐，合理控制各项成本，避免无故浪费。
2.食品安全管控：严格落实《食品安全法》及学校食堂各项管理制度，把控食材加工、烹饪、留样、消杀全流程，落实生熟分开、荤素分区，排查后厨食品安全隐患，杜绝食品安全事故发生。
3.菜品与质量管控：结合学生群体饮食特点，协助制定每周菜谱，把控菜品口味、分量、卫生，严控加工操作规范，兼顾营养、安全、适口，配合做好菜品优化调整。
4.现场与设备管理：负责后厨环境卫生、物品定置摆放;做好厨房厨具、灶具设备日常巡检、维护保养，发现故障及时上报;做好后厨物资领用、消耗管控，配合学校做好食材验收、台账登记工作。
5.负责本班组成员的日常管理与培训，牢牢树立“安全第一”理念，不断团队成员的业务水平、操作技能、服务意识、守规守法意识等。
6.其他工作：服从学校统一管理调度，完成食堂安全自查、人员培训、应急处置，配合完成上级市场监管部门检查，积极配合学校完成消防、食品安全应急演练，坚守安全底线，及时化解各种风险与考验，完成学校交办的其他餐饮保障任务。
三、应聘条件
1.政治立场端正，遵纪守法，品行良好，无违法犯罪记录，无食品安全方面不良从业记录，认同校园餐饮服务理念，有较强服务意识，热爱校园后勤服务工作。
2.年龄25～55周岁，身体健康，无传染性疾病，入职必须持有有效健康证;能够适应学校食堂早、中、晚三餐轮班工作节奏，吃苦耐劳，责任心强。
3.具备3年及以上大中型食堂、团餐后厨管理实操经验，熟悉学校食堂运行流程，熟悉相关食品安全法规和操作规范;懂烹饪技术，有厨师证者优先录用。
4.服从学校各项规章制度，接受学校监督考核，廉洁自律，大局意识强，善于沟通协调。
5.具备良好的组织协调和管理能力，能够带领团队圆满完成各项工作任务。
四、薪资待遇
薪资根据个人资历、技能水平面谈，缴纳相关保险，享受学校食堂岗位相关福利，实行试用期制度，三个月试用期考核合格后正式聘用。本岗位为学校自营食堂聘用岗位，非事业编制。
1.薪资待遇：依据班组营业收入情况和工作实际，实行浮动工资，多劳多得，优绩优酬。
2.福利保障：学校购买雇主责任险。
五、报名及招聘流程
1.请将个人简历、相关证件、本人擅长的饭菜种类及特色、工作经历发送至邮箱81015893@qq.com ，邮件主题请注明“应聘学校餐厅后厨班组长-姓名+电话”，或直接提交纸质材料(可交至学校门卫处)。
2.报名时间：自本公告发布之日起至2026年8月27日。3.报名材料：本人身份证复印件、健康证、相关技能证书、工作经历证明材料。
4.报名方式：现场递交材料，报名地点：南阳市油田第一中学北校区校务办公室329。联系电话：19303778559 ; 联系人：张云
5.资格审查：学校将根据招聘条件及实际所需人数对应聘者进行资格审查和综合考评，对符合条件的人员进行通知，安排入职相关事宜。未通过资格审查者，不再另行通知。6.磋商安排：时间、地点另行通知。7.录用上岗：综合考评合格后通知入职，上岗时间为新学期开学前。
六、其他说明
应聘人员须保证提交全部材料真实有效，弄虚作假一经查实取消应聘资格。录用人员上岗后必须严格遵守学校食堂各项管理制度，服从学校统一调度管理。本公告最终解释权归南阳市油田第一中学所有。
南阳市油田第一中学
2026年8月25日