苍梧县消防救援局招聘食堂厨师公告

根据需要，苍梧县消防救援局现面向社会公开招聘食堂厨师。现将有关事项公告如下：

一、招聘对象、名额、工作地点。

1.招聘对象：食堂厨师。

2.招聘名额：1名。

3.工作地点：苍梧县石桥镇培中村林木组（苍梧县消防救援局）

二、岗位职责

与另一名现有厨师共同负责局全体人员一日三餐的菜品烹饪制作，保障按时开餐，确保饭菜可口、菜式常新、营养搭配合理；

负责制定每周菜谱，提前报后勤管理人员审核，按审核通过的菜谱进行食材下单和备餐；

严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及单位食堂管理规定，把好食材验收、加工、储存关，确保食品安全；

负责厨房操作间、厨具餐具的清洁卫生和日常维护，保持厨房环境整洁，做好防火、防盗、防鼠、防蝇等工作；

合理控制食材成本，杜绝浪费，做好食材出入库登记和台账管理；

服从我局管理，完成领导交办的其他临时性保障任务（如节日会餐、应急保障、出勤加餐等）。

三、招聘条件

（一）基本条件

1.具有中华人民共和国国籍，拥护中国共产党的路线、方针、政策，遵守国家法律法规，品行端正，无违法犯罪记录；

2.自愿从事消防救援队伍后勤保障工作，责任心强，吃苦耐劳，服从管理，有较强的组织纪律观念和服务意识；

3.持有有效健康证，无传染病、皮肤病及其他影响食品安全的疾病；

4.初中或同等学历，会说普通话，能正常沟通交流。

（二）专业条件

1.具有3 年以上单位食堂、团餐或餐饮业厨师工作经验，熟练掌握大锅菜制作，能独立完成30人以上伙食保障；

2.擅长家常菜、粤菜等多种菜系制作，掌握炒、煎、炸、炖、蒸等多种烹饪技法；

3.熟悉食材特性和搭配原则，具备一定的营养配餐知识；

4.有中式烹调师职业资格证书（职业技能等级证书）者优先，有机关/ 事业单位 / 消防救援队伍食堂工作经验者优先。

（三）有下列情形之一的，不得报考

1.受过刑事处罚或涉嫌违法犯罪尚未查清的；

2.曾被开除公职或因违纪违规被辞退、解聘的；

3.有吸毒史、精神病史的；

4.患有传染性疾病或其他不适合从事食品加工工作疾病的；

5.其他不适合从事消防救援队伍后勤保障工作的情形。

四、薪资待遇

1.工资标准：试用期满考核合格后，年薪约6-8万元，每月除去个人应缴纳的社会保险与公积金部分到手不少于4000元，具体根据工作经验、技能等级和试菜表现面议确定；

2.社会保险、公积金：按国家规定缴纳基本养老、医疗、失业、工伤、生育保险、公积金（按最高标准缴纳）；

3.福利待遇：包工作餐，享受国家法定节假日，节日福利按单位规定执行；

4.休息休假：实行轮休制，每周休息一天，具体根据单位执勤保障需要安

五、招聘程序

本次招聘按照"公开、平等、竞争、择优" 的原则，经报名→技能测试（试菜）→面试→体检→录用程序进行。

（一）报名

1.报名时间：2026 年10月20日至11月20日（工作日上午8:00-12:00，下午 15:00-18:00）；

2.报名方式：

现场报名：携带报名材料到苍梧县消防救援局现场报名；

网上报名：将报名材料扫描件发送至邮箱：cwxfdd@163.com，邮件主题及附件统一命名为 "苍梧县消防救援局厨师招聘+ 姓名 + 联系电话"；

3.报名材料：

（1）本人身份证原件及复印件1 份；

（2）户口簿原件及复印件1 份；

（3）学历证书原件及复印件1 份；

（4）有效健康证原件及复印件1 份；

（5）厨师职业资格证书（如有）原件及复印件1 份；

（6）个人简历1 份（含工作经历、联系方式）；

（7）近期免冠1 寸彩色照片 2 张。

（二）资格审查

单位对报名人员提交的材料进行资格审查，审查合格者通知参加技能测试。资格审查贯穿招聘全过程，凡弄虚作假者，一经查实即取消应聘资格。

（三）技能测试（试菜）

1.时间、地点另行通知；

2.测试内容：现场制作指定菜品4道+ 自选菜品 1 道，重点考察刀工、火候、调味、摆盘、卫生习惯、操作规范等；

3.技能测试满分100 分，60 分及以上为合格，不合格者不进入面试环节。

（四）面试

1.技能测试合格人员进入面试；

2.面试内容：工作经历、服务意识、纪律观念、应急保障能力、成本控制意识等；

3.面试满分100 分。

4.综合成绩=技能测试成绩×60%+ 面试成绩 ×40%，按综合成绩从高到低确定体检人选。

（五）体检

拟录用人员到医院进行体检，体检费用自理。体检不合格的，按综合成绩依次递补。

苍梧县消防救援局

2026年10月19日